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久しぶりにランチ日記を。

喜多方ラーメン「はせ川」は少しはずれにある人気店。
平日の1時半に行ったのに相席！こんなに人気があるとは…。

味は色々とあるので、いつの間にかできた「霜降」という背脂乗せの新メニューを食す。
一緒に来た父は味噌ラーメンを。写り込んでる両手は父の手です。

霜降は定評のある醤油がベースなので、なかなかに美味しくGood！
味噌ラーメンも味見をしたのですが、これが予想外に美味しい！
喜多方といえば醤油、という既成概念に捕らわれていた自分を反省。

とにかく美味しく頂けて良かった！
看板犬との2ショットもおまけで載せまーす。

猪苗代町のセブンイレブンでご当地パンはっけーん！

香りは確かに味噌。
味は「味噌なのか…？」な感じだけど結構好きな味でした。

しょうがブームが到来しているらしいですね。

最近、「体を温める」ということに心掛け、しょうが紅茶を飲んでいたのですが、後を追うようにブーム到来。

…なんか、秘密がバレたような切ない気分(笑)
なぜ昔発行された本を読んで「これだ！」と思ったものがブームになるんだよーぅ(>_<)

俺の独占欲よ静まれぃ。いいことは共有すればいいじゃないか。
と思いつつも日記に書きたかった寒い寒い秋の朝。

仕事終わりました。寒い！

実家で夕飯を用意してくれているそうです。…ピザです。
こんな時間にピザって(-_-;)

ま、今日は仕事でご契約を頂いたので良しとしよう。やった！＼(^_^)／

朝から海鮮丼っ！

ドライマンゴーが好きなワタクシ。

小腹が空いたらドライマンゴー。

今日はドライマンゴー風グミだけど、これがまた美味いぜ！このやろぅ！

　　
初めて来ましたっ！
白河市の中心地から少し離れたところにある「手打ちらーめん 雅」という白河ラーメンのお店。

本日は、背脂や煮玉子の乗った「雅!スペシャル」を高い（1,050円）けど思い切って注文。
白河ラーメンを知らない人のために言うと、醤油ベースの本格チャーシュー＆ワンタンというのがセオリーで、背脂やら煮玉子なんてのは本当に珍しい。

初めての出逢いにドキドキしながらひと口…。

うんまい♪
「本格派白河ラーメン」と「こってり」が初めて手を結んだ！という感じ。
（とは言っても、そんなにこってりしてはいません。）

白河ラーメンのベースがしっかりしているので、背脂が載ってもしつこくない。
もちろん、麺も食べごたえ十分の美味しい手打ち麺。
ちゃんと守破離の手順を踏んで成熟したラーメンですね。素晴らしい。

PS.仕事で近くに行ったので、白河関跡地にも寄って来ました〜。